Gasztro

Töltött zsemle

Hozzávalók:





• 6 zsemle
• 15 dkg sonka
• 1 uborka
• 4 paradicsom
• 1 zöldpaprika
• 1 fej vöröshagyma
• 2 főtt tojás
• 1 evőkanál ecet
• 3 evőkanál olaj
• 1 gerezd fokhagyma
• őrölt bors
• só


Elkészítése:

A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejüket kikaparjuk úgy, hogy a héjuk mellett 2 cm belsejük maradjon. Az uborkát és a paradicsomot meghámozzuk. Az uborka negyedét, 1 paradicsomot és a hagyma negyedét félretesszük, a többit kis kockákra vágjuk. A sonkát, és a paprikát apró kockákra végjuk. A kikapart kenyérbelet a fokhagymával, az uborkával, a hagymával és a paradicsommal turmixoljuk, majd az olajjal összedolgozzuk, hogy sűrű krémet kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük. A zsemléket a zöldség- és sonkakockákkal megtöltjük, majd a szósszal meglocsoljuk. A tojásfehérjét felkockázzuk, a tojássárgáját villával áttörjük, és ezzel díszítjük a zsemlék tetejét.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése