Hozzávalók:
200 gr feta feldarabolva
3 ek. olívaolaj
fél citrom leve
1 közepes uborka meghámozva, apróra vágva
1 kis vöröshagyma apróra vágva
1 teáskanál apróra vágott mentalevél (friss!)
2 teáskanál apróra vágott petrezselyem
2 teáskanál apróra vágott kapor
Elkészítése:
Morzsoljuk a fetát egy tálba, keverjük össze az olajjal és a citromlével, szórjuk meg feketeborssal. Könnyedén keverjük bele az uborkát, hagymát és a fűszereket.
Különösen finom pizzakenyérrel vagy pitával.
