Hozzávalók:
5-10 dkg vaj
2 nagyobb csirkecomb
4 ek. méz
1 citrom leve
rozmaring
Elkészítése:
Olvassz fel egy serpenyőben 510 dkg vajat, és 2 db nagyobb csirkecombot mindkét oldalán süsd át rajta.
Tedd át egy jénai tálba, a maradék pecsenyelében melegítsd meg a mézet (csirkecombonként 2 evőkanálnyi kell), add hozzá egy citrom levét, és rozmaringgal fűszerezd. Ezzel a szósszal öntsd le a csirkét, fedd be; előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt elkészül.
Párolt zöldség és krumpliköret illik hozzá.
