Hozzávalók:
4 hámozott, kimagozott, kockákra vágott alma
375 g friss vagy mélyhűtött áfonya
2 tk. reszelt citromhéj
1 tk. őrölt fahéj
morzsafedél
140 g zabpehely
90 g barnacukor
30 g puha vaj
125 ml narancslé
Elkészítése:
1. Az almát, az áfonyát, a citromhéjat és a fahéjat keverd össze egy tűzálló edényben.
2. A fedélhez robotgépben törd össze pépesre a zabpelyhet, a vajat és a narancslevet. Oszd szét a gyümölcs tetején, és süsd 35 percig, azaz a fedél pirulásáig.
