Hozzávalók:
500 g sovány túró
250 g sovány feta sajt
90 g cukor
200 g sűrű joghurt
2 tojás
30 g kukoricaliszt
1 ek. finomra reszelt citromhéj
Elkészítése:
1. A túrót, a sajtot, a cukrot, a joghurtot és a tojásokat robotgépben pörgesd simára. Majd keverd hozzá a kukoricalisztet és a citromhéjat.
2. A masszát öntsd egy kerek, könnyedén kiolajozott, 23 cm átmérőjű tortaformába. Állítsd a formát vízfürdőbe, de csak a feléig érje a víz. Süsd 45 percig, amíg torta teljesen átsül. A formában hűljön ki.
