Hozzávalók 1 személyre:
15 dkg eper
4 ek. almalé
2 tk. cukor
4 ek. tört jég
a díszítéshez
citromfűlevelek
Elkészítése:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, lecsöpögtetjük. A gyümölcsöt egy tálon szétterítjük, és 30 percre a mélyhűtőbe tesszük. Ezután az almalével, a cukorral és a jéggel összeturmixoljuk. Tálaláshoz a pohár oldalára egy félbevágott epret tűzünk. Citromfűlevéllel díszítjük.
Tipp
Alkoholos változat: 1,5 dl Martinit vagy 1 dl pezsgőt önthetünk hozzá.
