nlc.hu
Gasztro
A nélkülözhetetlen wok könyv

A nélkülözhetetlen wok könyv

Van már otthon? Vagy csak vágysz rá? Az egészséges életmód egyik fontos kelléke lehet a wok, amiben nem csak ázsiai ételek készíthetõk!





Ha a wok már ott van a konyhában, akkor nincs más hátra, mint finomakat főzni benne. Ehhez nyújt segítséget ez a könyv. És hogy mi minden van benne?

Bevezetésként tájékoztatás arról, hogyan használjuk és gondozzuk a wokot, hogy a legjobb eredményt érjük el vele.

Egy fényképekkel gazdagon illusztrált fejezet, amelyből megismerhetjük az ázsiai háztartásokban használt, számunkra eddig ismeretlen nyersanyagokat, a kamrában tartható alapanyagoktól kezdve a friss zöldségeken át a tészták és a rizsfajták változatos kínálatáig.

Számtalan érdekes tudnivaló a receptek alapanyagairól és egyes ételekkel kapcsolatos kísérőszövegek.

 
Gazdagon illusztrált színes oldalak, amelyek bemutatják a sült rizst, a currykrémeket, a fűszeres rizst, valamint a yum cha falatokat és a receptekhez kínálható köreteket.


Ábrákkal kiegészített eligazítás arról, hogyan lehet a wokot a különféle főzési technikákhoz a legcélszerűbben alkalmazni.


Tehát főzésre fel, próbáld ki a wokot!





Nélkülözhetetlen wok könyv
Vince Kiadó»
5495 Ft

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top