Gasztro

Penne mediterrán raguval

Hûvös idõben, nemcsak egy jól fûtött, meleg szoba képes felmelegíteni bennünket, gyakran ugyanezt a hatást érhetjük el egy jól kiválasztott fûszerkombinációval készült étellel is: megadja a szükséges belsõ égést.

Hozzávalók:






• egy fej padlizsán
• egy fej kisebb cukkíni (elhagyható)
• egy fej vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 1-2 fej paradicsom
• 1 kiskanál aprított chili paprika
• 2 dl főzőtejszín
• só, bors 
• penne tészta kifőzve


Kevés olajon párold meg az apróra felvágott vöröshagymát, add hozzá a fokhagymát, majd a többi zöldséget: a padlizsánt, cukkínit, paradicsomot és párold tovább, ha szükséges önts alá kevés vizet. Fűszerezd sóval, borssal, chili paprikával. Amikor a zöldég megpuhult öntsd hozzá a főzőtejszínt. Addig főzd, amíg a tejszín egy kicsit „rottyan” és összesűrűsödik.
Tálald kifőtt penne tésztával.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése