Hozzávalók:
40 dkg alma
4-5 evőkanál méz
vagy cukor
2 kiskanál fahéj
6 dkg darált dió
6 lapos réteslap
kevés olvasztott vaj
Elkészítés:
Az almát tisztítsd meg és egy nagyobb lyukú reszelőn reszeld le, majd alacsony hőmérsékleten fahájjal, mézzel /cukorral meglocsolva párold néhány percig. Ha kihűlt szórd meg 6 dkg darált dióval. A réteslap felét (3 lap) kend meg olvasztott vajjal, halmozd rá a töltelék felét egyenletesen elosztva és tekerd fel. A rétesrúd tetejét is kend meg egy kevés olvasztott vajjal, majd előmelegített sütőbe süsd kb. 15- 20 percig. He elkészült és kihűlt, tetejét szórd meg porcukorral.