Hozzávalók:
1-1,5 liter tej
1-2 evőkanál liszt
3 dkg margarin
porcukor, citrom
Elkészítés:
A tejet forrald fel, majd add hozzá a világosra pirított, azonos mennyiségű vajból és lisztből készült rántást, amit előzetesen kevés hideg vízzel hígíts fel. Kevergetés mellett forrald össze és ízesítsd sóval, porcukorral (kb. 1-2 kiskanálnyi kell bele) és citromhéjjal.
Főzz bele finommetéltet.
| Extra tipp: Tálaláskor morzsolhatsz bele egy kevés vajat is. |
