Hozzávalók:
4-6 szelet kalács
250 g mascarpone sajtkrém
8-10 dkg porcukor
1 egész tojás
1 sárgabarack vagy őszibarack konzerv
3 evőkanál barnacukor
Elkészítés:
Egy tűzálló tál alját béleld ki az egy ujjnyi vastagra szelt kalácsokkal. A mascarponét, a porcukrot és egy egész tojást keverd össze, és kend szét a kalácsokon. A leszűrt barackokkal fedd be a krémet és szórd meg a tetejét a barnacukorral. Előmelegített sütőbe kb. 25-30 percig süsd készre.