Gasztro

Epres-citromos piskótatekercs










Nézd meg képgalériánkat!
Klikk a képre
!
• 1 db, boltban megvásárolható piskótatekercs
• 1 db citrom
• 60 g eper
• 5 dkg porcukor
• 2 tasak vaníliás cukor
• 5 dl tejszín


A citromot mossuk meg, a héját reszeljük le (csak a sárgát, a fehér az keserű), a citrom levét facsarjuk ki. Az epreket vágjuk apró darabokra. A tejszínt és a vaníliás cukrot verjük kemény habbá. Ez csak akkor fog sikerülni, ha a tejszínt előtte legalább 1 napig hűtőben tartjuk. Ha minden megvan, akkor az epreket keverjük össze a habbal. Itt jöhet a szabadon választott gyakorlat. Ha óvatosan kevergetjük, akkor az eprek egész darabban maradnak, bár én jobban szeretem egy kicsit összetörni, és ekkor kap egy kis színt a tejszín is. A masszát a kitekert piskótalapra kenem, nem túl vastagon, és egy konyharuhával feltekerem. A kész tekercset megszórom porcukorral, és már kész is.





Zenei ajánlat: Omara Portuondo – Flor De Amor



Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése