Hozzávalók 2 személyre:
2 db csirkecomb
1-2 evőkanál mustár
grill fűszersó
1 deci joghurt
3-4 evőkanál tej
reszelt sajt, tárkony
Elkészítés:
A csirkecomb húsát a csont mellett szurkáld meg villával, kend be a grill fűszersóval, mustárral. Fektesd egy tűzálló tálba. Szórd meg kevés tárkonnyal, és öntsd rá a 3-4 evőkanál tejjel elkevert joghurtot. Alufóliával letakarva süsd készre. Majd vedd le róla a fóliát, szórd meg reszelt sajttal, és rövid időre, amíg a sajt ráolvad, tedd vissza a sütőbe. Körete: rizibizi vagy valamilyen zöldsaláta.
