Hozzávalók:
220 g kristálycukor
220 g puha margarin
220 g liszt
1 kiskanál sütőpor
4 tojás
3 evőkanál lekvár
Elkészítés:
Elektromos habverővel keverd krémessé a cukrot a margarinnal. Villával keverd össze a tojásokat. Add a felvert tojást a masszához, és szitáld bele a sütőporral elkevert lisztet. Forgasd át a tésztát, és két egyforma méretű, előkészített (kivajazott, lisztezett) tortaformába oszd szét. Előmelegített sütőben 15-20 percig süsd. A két piskótakorong közé kenhetsz lekvárt vagy bármely más vajas krémet.
