 |
20 dkg kimagozott fekete olívabogyó
1 dl olívaolaj
2-3 gerezd fokhagyma
1-2 evőkanál citromlé (helyettesíthető vörösborecettel)
egy csipet oregánó
Elkészítés:
Az olívabogyót egy késsel vágd fel durvára, darabosra, majd az összes hozzávalóval együtt turmixold össze. Ha szükséges, adj hozzá még egy kevés tengeri sót.
