Paradicsomos sajtgolyók

Hozzávalók:

• krémsajt
• reszelt sajt
• vaj
• tejföl
• paradicsom
• pirospaprika
• metélőhagyma
• aprított petrezselyem
• pirospaprika
• só
• őrölt bors
• őrölt szerecsendió

Elkészítés:

Dolgozzunk össze azonos mennyiségű krémsajtot, reszelt sajtot és vajat, majd ízlés szerint fűszerezzük a masszát sóval, borssal, paprikával, szerecsendióval, finomra vágott metélőhagymával, petrezselyemmel, és ha szükséges, lágyítsuk az egyveleget tejföllel. A masszából formáljunk golyókat, és fogpiszkálóval tűzzük egy félbevágott paradicsom tetejére.