Gasztro

Juhtúrós pogácsa

Hozzávalók:


• 25 dkg liszt
• 25 dkg sertészsír
• 25 dkg juhtúró
• egy kiskanál sütőpor
• két tojássárgája
• egy csipetnyi só, ha még szükséges hozzá



A hozzávalókat gyúrd össze, majd pihentesd a tésztát néhány órán át. Nyújtsd ki a tésztát kétujjnyi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szaggasd ki. Tetejét kend meg egy egész felvert tojással. Szórj rá reszelt sajtot vagy szezámmagot, esetleg napraforgómagot. Előmelegített, 180 fokos sütőben, úgy 30 perc alatt megsül.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top