Hozzávalók: 6-8 db nagyobb kelkáposzta levél, (vagy lehet kínai kel is), 50 dkg harcsafilé, 15 dkg márvány sajt, 5 dkg Gouda sajt 1, 5 dl tejföl, 1, 5 dl tejszín, 0, 5 fehérbor, 1/2 húsleves kocka.
A kelkáposzta leveleit dobd bele egy forrásban levő, sós vízbe, majd néhány perc múlva óvatosan halászd ki. Merítsd meg egy hideg vízzel teli tálba, majd konyharuhára vagy papír törlőkendőre fektetve itasd le róla a nedvességet.
A márványsajtot és a halat vágd fel kockákra, add hozzá a kemény sajtot lereszelve, lazítsd a masszát két kiskanál tejföllel és pépesítsd össze botturmixal. Formázz belőle gombócokat és burkold a kellevelekbe.
A borban old fel a húsleveskockát, majd keverd össze a tejföllel és a tejszínnel.
Helyezd a gombócokat egy tepsibe és locsold rá az öntetet. Előmelegített sütőben, 200 fokon, süsd 15-20 percig.
Ebből az adagból, kb. 6 db nagyobb gombóc lesz.
Koltai Róbert betekintést engedett otthonába, és rögtön el is állt tőle a szavunk
A világ egyik legunalmasabb városa alig két órára van Budapesttől
Ezt hozza a csillagjegyeknek az áprilisi telihold
Exkluzív: Így él Kanadában Polyák Lilla és Gömöri András Máté
Mégis eladja Törőcsik Mari velemi házát a lánya – kiderült, mennyit kér érte
Eltelt 25 év: így nézett ki Zimány Linda, rövid barna hajú tiniként
Zuhanás, repülés, üldözés – A pszichológus elárulta, mit jelentenek a leggyakoribb álmok
