A pálinka tiszteletének és népszerűsítésének szellemében rendezték meg először hat évvel ezelőtt a Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztivált. A rendezvény mára a Gyula-Napok elmaradhatatlan rendezvénye.
Itt adják ki az ország tárgyévi legjobb pálinkája díjat is. A nemes nedü pedig minden év végén a Mezőgazdasági Múzeumba és a Parlamentbe kerül, nemzeti kincsként való megőrzésre.
A rendezők célja, hogy a gyulai pálinkaverseny 2011-2012-ben Európa legnagyobb gyümölcspárlat megmérettetése legyen! 2006-ban 368 pálinka, illetve a környező országokból gyümölcspárlat nevezett, 2007-ben 457, idén szeretnének újabb magyar csúcsot felállítani, több mint 600 versenymintával.
A versenyszabályzatot és a fesztivál további híreit a www.palinkafesztival.hu honlapon találjátok.