Hozzávalók:
1 csésze zabpehely,
1,5 csésze víz,
1 csésze tej,
1 evőkanál méz.
Ízlés szerint fahéj, juharszirup, gyümölcsdarabok (banán, reszelt alma, aszalt sárgabarack stb.).
A zabpelyhet öntsd fel 1,5 csésze vízzel, és kezdd el puhára főzni. Amikor a vizet már magába szívta, akkor add hozzá a tejet is. Főzd teljesen puhára, majd néhány percre takard le egy fedővel, és hagyd megduzzadni. Ízesítsd ízlés szerint mézzel.
Tálaláskor keverhetsz bele gyümölcsöt, vagy megszórhatod fahéjas porcukorral, esetleg ízesítheted juharsziruppal.
