Gasztro

Hideg tejszínes burgonyasaláta

A hozzávalók:

  • 5 kg kifliburgonya
  • Hideg tejszínes burgonyasaláta3 dl földimogyoróolaj
  • 1 db tojássárgája
  • 1 db citrom leve
  • 2 dl Milli Főző tejkrém 3%
  • 10 dkg angolzeller
  • 2 db vöröshagyma
  • 8 dkg cukor
  • ½ dl borecet
  • bors

Vízből, sóból, cukorból, és borecetből marinádlét készítünk. A négy alapanyagot keverjük össze, az már maga a marinádlé. A hagymának és a burgonyának 1 napig kell a lében pácolódnia. Amíg pácolódik a hagyma, és a burgonya, lássunk neki a majonéznek. Tojássárgáját, citromlét, egy kis sót, kevés cukrot, és földimogyoró olajat keverjünk össze, majd adjunk hozzá 2 dl Milli Főző tejkrémet. Ezt azok is bátran használhatják, akik rettegnek a felszedett kilóktól, hiszen a hagyományos főzőtejszínekéhez képest a zsírtartalma nagyon alacsony. Ezután a felszeletelt angolzellert rakjuk bele a majonézbe. Utána jöhet hozzá a burgonya is. Egy csipetnyi só, bors és kész is a hideg tejszínes burgonyasaláta.

Mielőtt tálalnánk, érdemes néhány órára a hűtőszekrénybe tenni. A csodás ízek ugyanis jól lehűtve élvezhetők igazán.

Jó étvágyat!

Itt most meg is nézheted,

milyen egyszerűen készül el ez a finom fogás!

 

Még több recept:

Zsályás-körtés rizottó

Koktélok

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése