Csodás finomság – Banános csokoládétorta

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt
• 2 dkg kakaópor
• csipet só
• 6 dkg cukor
• 1 tojás
• 1 dl tej
• 12 dkg vaj
• 2 banán
• fél tasak sütőpor

  a mázhoz:

• 1 dl tejszín
• 13 dkg étcsokoládé (60 %-os)
• 2 dkg porcukor

 
Elkészítése:

A lisztet, a kakaóport, a sót, a sütőport, a cukrot egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjunk a tojást, a tejet, a megolvasztott vajat, és masszává keverjük.
A vajazott-lisztezett sütőformába töltsük bele a csokis massza felét, aztán nyomkodjunk bele banándarabokat, és fedjük be a maradék tésztával. 180 C fokos sütőben 12 percig, majd 150 C fokon még kb. 25 percig sütjük, fogvájóval ellenőrizzük, hogy a belseje nehogy nyers maradjon. Ha kisült, a formából kiborítva kihűtjük, és megkenjük a mázzal.

A máz elkészítése:
A tejszínt felforraljuk, és hozzáadjuk az étcsokoládét, illetve a porcukrot. Simára keverjük, és ha kihűlt, megkenjük vele a kihűlt tortánkat.

3378 kcal (az egész torta)

A legfrissebb szám tartalmából: • Bográcsban főtt ínyencségek • Spórolós töltött finomságok • Fogyjunk mediterrán diétával! • Süssünk gyümölcsökkel! • Tüzes ételek forró napokra