Gasztro

Sütőtökös tekercs

Alighanem a sütőtök is azon karakteres ételek közé tartozik (a mazsola vagy az olajbogyó társaságában), amely két nagy táborra osztja az emberiséget: olyanokra, akik nagyon szeretik, és azokra, akik ki nem állhatják.

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 15 dkg liszt
  • egy kiskanál sütőpor
  • egy kiskanál fahéj
  • 2/3 bögre (2 decis) sült- vagy pároltsütőtök-püré
  • fél narancs leve és reszelt héja
  • 18 dkg barna cukor
  • 3 tojás

A krémhez:

  • 250 g krémsajt
  • 2 evőkanál puha vaj
  • 100 g porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A tetejére: fahéjas porcukor

Elkészítés:

A lisztet keverd össze a szódabikarbónával és a fahéjjal.

A tojásokat keverd krémessé a cukorral, majd add hozzá a sütőtökpürét és a narancs levét. A két masszát dolgozd össze.

Kend a masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsire, és előmelegített sütőben 15 perc alatt süsd készre.

Még melegen egy tiszta konyharuha segítségével tekerd fel, és hagyd betekarva, amíg teljesen kihűl.

A krémhez:

Dolgozd össze a krémsajtot a cukorral és a puha vajjal, és kend a kiterített piskótaroládlapra. Tekerd vissza, és szórd meg fahéjas porcukorral.

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése