Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 korong camembert sajt (125 gr-os)
- kb. fél dl fiatal egri cabernet franc
- olívaolaj
Elkészítés:
A sajtot a tetején kereszt alakban bevágjuk, majd beletesszük egy kis méretű, lapos, kerek tálba. (A legjobb erre a célra a créme brulée forma.)
Ezután kb. fél dl bort öntünk rá, meglocsoljuk olívaolajjal, és forró sütőbe tesszük. 10-15 perc alatt megsül.
Pirítóssal vagy friss bagettel fogyasszuk.
|
• Bográcsban főtt ínyencségek |
A legfrissebb szám tartalmából: