Hozzávalók 4 pizzához:
- 1 adag pizzatészta
- pizzaszósz
- 12 szelet vékony szárított sonka (pármai, serrano, prsut stb.)
- 4 maréknyi rucola saláta
- 30-40 dkg pizza mozzarella
Elkészítés:
A tésztakorongokat megkenjük a pizzaszósszal, és rátesszük a sonkaszeleteket. Betoljuk őket a sütőbe, majd kb. 15 perc után rászórjuk a reszelt sajtot. 5-6 perc után, mikor a pizza megsült és a sajt is ráolvadt a tetejére, megszórjuk rucola salátával, és azonnal tálaljuk.
A legfrissebb szám tartalmából: • Bográcsban főtt ínyencségek |