Csokoládés-banános rétes

Hozzávalók 2 rúdhoz:

• 1 csomag mirelit vajas tészta
• 2 csomag csokoládés főzőpuding
• 6 dl tejszín
• 2 dl tej
• 15 dkg cukor
• 3-4 banán
• 1 tojás a kenéshez

Elkészítés:

A tejszínt felmelegítjük a cukorral, a pudingport elkeverjük a tejjel, és a tejszínhez adva sűrű pudingport főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni.
A kinyújtott tésztát megfelezzük, majd a pudingból egy-egy rudat képzünk rajta. A karikára vágott banánokat belenyomkodjuk, majd a tészta széleit megkenjük tojással, és a töltelékre hajtjuk úgy, hogy fedjék egymást.

A rudakat kívülről is megkenjük tojással, és 180-190 C fokos gőzös sütőben aranybarnára sütjük.