Gasztro

Rizses-barackos rétes

Mirelit vajas tésztából készült különleges rétes

Hozzávalók 2 rúdhoz:

  • 1 csomag mirelit vajas tészta
  • 3-4 darab friss vagy 1 kis konzerv barack
  • 15 dkg rizs
  • 5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg vaj

Rizses-barackos rétes

Elkészítés:

A rizst a tejben a cukor hozzáadásával puhára főzzük (a tej mennyisége függ a rizs fajtájától is, ha nem puha még, adjunk hozzá pluszban tejet vagy vizet).
Amikor megpuhult, hozzáadjuk a citromhéjat és a vaníliás cukrot, majd a vajat és a feldarabolt barackot. Lefedjük alufóliával, és hagyjuk pihenni fél órát.
Ezután egy tálra borítjuk, hogy teljesen kihűljön, majd a lisztezett deszkán 2 mm vékonyra nyújtott, hosszában kettévágott tésztacsíkokra halmozunk belőle.
Tojással megkenjük a tészta széleit, és a töltelékre hajtva egymásra hajtjuk úgy, hogy fedjék egymást. Tojással megkenjük, és 180-190 C fokos gőzös sütőben aranybarnára sütjük.

Egészben sült vörösboros camembertA legfrissebb szám tartalmából:

• Bográcsban főtt ínyencségek
• Spórolós töltött finomságok
• Sörrel turbózott húskülönlegességek
• Lajos Mari almás édességei
• Grillezzünk a szobában

 Fizess elő A Nők Lapja Konyhára!

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése