Görög mézes süti

Hozzávalók:

• 1 bögre liszt
• 1 bögre durvára vágott dió
• 3 tojás
• fél bögre olvasztott vaj
• negyed bögre cukor
• negyed bögre natúr joghurt
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1 csipet só
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 narancs reszelt héja
• vaj és liszt a forma kikenéséhez

A sziruphoz:

• 1 narancs leve
• fél bögre méz
• 2 evőkanál cukor
• fél bögre víz

Elkészítés:

Nagy keverőtálban keverjük össze a sütemény alapanyagait.

Vajazzunk ki egy tortaformát vagy kis méretű muffinformákat, és töltsük a tésztát a formák háromnegyedéig. 180 C fokra előmelegített sütőben 40-45 percig süssük.

Közben készítsük el a szirupot:
öntsük a mézet, a cukrot és a narancslevet a vízhez. Forraljuk fel, és forrástól számítva 5 percig főzzük a szirupot. A kisült süteményt locsoljuk meg alaposan a sziruppal, majd legalább 3 órára tegyük a hűtőbe, hogy a szirup mindenhol átjárja.