nlc.hu
Gasztro
Tejespite barackízzel, barackpálinkával

Tejespite barackízzel, barackpálinkával

Hozzávalók:

• 1 liter tej
• 20 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 1 kiskanál só
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 tojás
• baracklekvár
• 50 ml barackpálinka

Készíts palacsintatésztát a liszt, só, cukor, vaníliás cukor, tojás összekeverésével Egy nagyobb tepsit kenj ki vastagon vajjal és öntsd bele ezt a tésztát.

Melegítsd elő a sütőt 250 fokra és kb. 20 perc alatt süsd szép pirosra. A tészta akkor jó, amikor sütés közben kisebb hólyagok keletkeznek a tetején.

Szobahőmérsékleten pihentesd, majd vágd kockákra és öntsd le barackpálinkával elkevert forró baracklekvárral. Kerülhet még rá barackbefőtt és porcukor is.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top