nlc.hu
Gasztro
Védd a természetet – egyél szardíniát!

Védd a természetet – egyél szardíniát!

Ha változtatunk táplálkozási szokásainkon, és a tonhal helyett inkább a szardíniát választjuk, egy kicsit már hozzájárultunk a tengerek biológiai egyensúlyának megőrzéséhez...
Védd a természetet - egyél szardíniát!

Jön a Torkos Csütörtök! » 

A tengeri csúcsragadozók túlhalászása olyan mértékű, hogy napjainkra 66%-kal csökkent a tőkehalak, tonhalak, sügérek és egyéb ragadozó halak állománya – derül ki a British Columbia Egyetem Halászati Központjának vezetőinek legutóbbi tudományos vizsgálatából.

A csúcsragadozó halak hiánya ugyanakkor azt eredményezi, hogy túlszaporodnak a kicsik: a szardellák, a szardíniák és a kisebb testű lazacok száma megduplázódott. A halfajok vizsgálata azért is fontos, mert egy-egy faj túlhalászásával könnyedén felborulhat az amúgy is érzékeny egyensúly, ami komoly ökológiai katasztrófához vezethet.
Igen, tudjuk, apróság… de ha ezentúl a szardíniás pizzát preferáljuk a tonhalassal szemben, máris tettünk valamit a tengerek egészségéért!

Védd a természetet - egyél szardíniát!

Forrás: guardian.co.uk

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top