 Tudtátok, hogy anyatejből már fagyit is készítenek? |
Néhány napja kínai tudósok bejelentették, hogy nagyüzemi körülmények között tartott, génmódosított teheneknél sikerült elérniük, hogy az emberi anyatejhez nagyon hasonló tejet produkáljanak. Az általuk publikált tanulmány szerint ez a tej gyakorlatilag minden tekintetben ugyanolyan tápértékkel rendelkezik és alkalmas arra, hogy adott esetben helyettesítse az anyatejet. A kutatást végző csoport vezetője, Ning Li többek között azt is elmondta az angol Daily Telegraphnak, hogy ha minden a terveik szerint halad, akár már három éven belül megkezdődhet az így nyert pót-anyatej kereskedelmi forgalmazása is. A tudós azt is kiemelte, a génmódosított tehenekből nyert tej ugyanúgy tartalmazza a csecsemők számára létfontosságú lizozim és a laktoferrin nevű baktériumellenes vegyületeket, mint a hagyományos anyatej. Noha a közvélemény számára a génmanipulált élelmiszerek leginkább kedélyborzolónak hatnak, azért azt se felejtsük el, hogy a módszer talán valódi megoldást jelenthet azon anyák számára, akik valamilyen oknál fogva nem tudják a saját tejükkel táplálni a gyermeküket.
