A saláta olyan étel, amit az ember vagy tavasszal, vagy fogyókúra alatt eszik. Ősszel vagy télen ritkán eszünk friss zöldségből készült salátát, pedig amíg vannak friss hozzávalók, érdemes néhányat kipróbálni. Sőt aki igazán bevállalós, az köret helyett néha meleg salátával is meglepheti a családot. Tesztelt, férfiembereken is kipróbált receptek következnek. Amelyekben az a közös, hogy mindegyik idényzöldséget vagy gyümölcsöt tartalmaz.
Sonkás saláta kápia paprikával
Hozzávalók 2 személyre
2 marék ruccola
2 kápia paprika (ha már nincs szezonja akkor bármilyen édesebb húsú paprika jöhet pl. pritamin vagy kaliforniai)
A recept folytatásáért kattints ide!
Borsos sültkörte-saláta parasztsonkával
Hozzávalók 4 személyre
6 darab körte
16 dkg parasztsonka – hajszálvékonyra szeletelve
A recept folytatásáért kattints ide!
Almás préselt zöldsaláta dióval
1 alma,
1 sárgarépa,
2 fej vörös retek, simán helyettesíthető kápia vagy pritamin paprikával
A recept folytatásáért kattints ide!
