Van néhány olyan recept, amely igényli, hogy az alapanyagokat grammra pontosan kimérjük. Ezzel csupán egyetlen baj van, mégpedig az, hogy a legtöbb konyhai mérleget nem úgy fejlesztették ki, hogy gyógyszertári pontossággal mérjenek. Egy új japán (mi más is lehetne) találmánynak köszönhetően már nem okozhat gondot kimérni 35 gramm csilit, ráadásul plusz mosatlan edény sem keletkezik, a mérleg ugyanis be van építve a vágódeszkába. 13 kilós marhacombot ugyan nem tudunk mérni rajta, de fűszereknél és aprítandó hozzávalóknál praktikus megoldás lehet. Neked bejön?
