nlc.hu
Gasztro

Fehér és ananászízű az új eper

Angol nyelvterületen "Pineberry"-ként emlegetik a fehér epret, amely érdekes keveréke az ananásznak és a földiepernek. Azért elég furán néz ki.
A hagyományos eper tesója ananászízű
A hagyományos eper tesója ananászízű
Fotó: abcnews.com

Elsőre valószínűleg sokan azt gondolják, hogy megint egy génmanipulált élelmiszercsodát kísérleteztek ki, hiszen az ananászízű, fehér földieper mintha a két gyümölcs keresztezéséből született volna. Míg azonban a nemrég elhíresült, mag nélküli paprika hosszú évek kísérletezéseinek köszönhetően került piacra, a fehér, ananászízű epret készen tálalta a természet: állítólag Dél-Amerikában fedezték fel az apró gyümölcsöt holland termesztők, akik a magjait Európába hozták, majd melegházakban kezdték el termeszteni a különlegességet.

Azt még nem tudjuk, nálunk beszerezhető lesz-e a tengerentúlon és Nyugat-Európában már korábban is értékesített fehér eper, amelynek szezonja április elején kezdődik és nagyjából öt hétig tart. Ha megtehetjük, mindenképpen kipróbáljuk majd.

ajánlott videó

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top