Gasztro

3 királyi melegszendvics reggelire

A család őrjöng, hogy unják már a rántottát és a sonkás melegszendvicset? Most mutatunk 3 tuti receptet, nehogy palotaforradalom legyen a vasárnapi reggeli vége...

3 királyi melegszendvics reggelire Melegszendvics mascarponés-sonkás-sajtos krémmel

Hozzávalók 4 adaghoz:

8 szelet kenyér
2 főtt tojás
15 dkg sonka
15 dkg mascarpone
1 evőkanál majonéz
1 teáskanál mustár
1 teáskanál aprított friss bazsalikomlevél
10 dkg reszelt gouda sajt
néhány dkg vaj a kenyerek kenéséhez

A főtt tojásokat és a sonkát nagyon apróra vágjuk. A mascarponét kikeverjük a majonézzel, a mustárral, a bazsalikommal, és hozzáadjuk a sonkát, a tojást, a reszelt sajtot. Alaposan összekeverjük. A kenyérszeletek egyik felét vékonyan megkenjük a margarinnal, majd gazdagon teszünk rá a mascarponés krémből. A sütő grillfokozatán addig sütjük, amíg a krém szépen megpirul a tetején.

3 királyi melegszendvics reggelire Camembert-es, áfonyalekváros szendvics serpenyőben sütve

Hozzávalók 4 adaghoz:

8 szelet toastkenyér
kb. 5 dkg margarin
25 dkg camembert sajt
kb. 2-3 evőkanál áfonyalekvár

A kenyérszeletek egyik felét vékonyan megkenjük a margarinnal. Ráteszünk néhány szelet vékonyra vágott sajtot, és megkenjük áfonyalekvárral. A tetejére nyomjuk a másik kenyérszeletet. A szendvicsek külső oldalát vékonyan megkenjük margarinnal. Teflonserpenyőben oldalankét 3-4 perc alatt megsütjük a szendvicseket.

3 királyi melegszendvics reggelire Háromsajtos melegszendvics

Hozzávalók 4 adaghoz:

8 nagyobb szelet kenyér
2 gerezd fokhagyma
8 dkg margarin
10 dkg márványsajt
10 dkg pannónia sajt
10 dkg trappista sajt

A fokhagymát zúzzuk, kikeverjük a margarinnal. A sajtokat külön-külön lereszeljük. 4 szelet kenyér egyik felét megkenjük a fokhagymás margarinnal, és egyenlő arányban meghintjük a háromféle sajttal. Mindegyik kenyeret beborítjuk egy másik szelettel, a külső felüket is megkenjük margarinnal, majd teflonserpenyőben szép pirosra sütjük. Sütés közben időnként megnyomkodjuk a szendvicseket, hogy alaposan megolvadjon a sajt a közepén.

Még több melegszendvics a májusi Nők Lapja Konyhában! 

     
 
3 királyi melegszendvics reggelire
 
3 királyi melegszendvics reggelire
 
3 királyi melegszendvics reggelire
     

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése