Ahogy az illik is egy bortermelő nemzethez, mi magyarok szeretjük a bort és szépen fogyasztunk is belőle: 2,3 millió hektolitert évente. Ami viszont azt jelenti, hogy a hazai szőlők nem mindig képesek lépést tartani a szomjúságunkkal.
Idén például biztos, hogy külföldi borra is rá kell fanyalodnunk (na jó, nem mindig nyűg), merthogy az idei aszályos, száraz nyár miatt jó lesz ugyan az idei szőlőtermés, de csak kétmillió hektoliternyi újborra lehet számítani.
Főleg az olcsóbb kategóriák termékei sínylik meg a hiányt – ezekből szorul majd importra a piac a borászok szerint.
Ha behozunk, akkor főleg Olaszországból tesszük, az elmúlt években általában szükség volt nagyobb mennyiségre, bár Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára szerint csak azért szabadna külföldi bort behoznunk, hogy nagyobb legyen a választék, hiszen Magyarországon kellő, 190 ezer hektár szőlőművelésre alkalmas termőterület áll rendelkezésre, ám ebből csupán 82 ezer hektárt használnak ki.
Vár a vár! |