Citromos brownie
Hozzávalók:
- ¾ csésze liszt
- ¾ csésze cukor
- ¼ teáskanál só
- 2 db tojás
- ¼ csésze vaj
- 2 evőkanál citrom leve
- 3 teáskanál citrom reszelt héja
Máz:
- 1 evőkanál citrom leve
- 2 teáskanál citrom reszelt héja
- ½ csésze porcukor
Elkészítés
A vajat a cukorral, a citromlével és a tojással keverjük habosra, majd a sóval és a citromhéjjal elkevert lisztet hozzáadjuk. Ez egészet átforgatjuk és kivajazott tepsibe öntjük. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Közben elkészítjük a mázat. A porcukrot a citromlével és a citromhéjjal 3-4 perc alatt géppel habosra keverjük, majd a kihűlt tésztára öntjük.