Túrós rétes
Hozzávalók:
- 10 dkg cukor
- 50 dkg (rögös) túró
- 2 db tojás
- 10 dkg (olvasztott) vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 10 dkg (édes) morzsa
- 1 csomag réteslap
Kategóriadesszert
Elkészítési idő40 perc
Nehézségi szintközepes
Elkészítés
Konyharuhára helyezzük a réteslapot és az olvasztott vajjal megkenjük. A következő lapot ráhelyezzük, és azt is megkenjük vajjal. A túrót a tojással, cukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral, csipet sóval elkeverjük. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a réteslapot, közé szórjuk az édeskeksz-morzsát is. A tetejét lekenhetjük olvasztott vajjal vagy tojással. Előmelegített sütőben 200 Celsius-fokon sütjük kb. 15-20 percig.
