A helyszínen dagasztják és formázzák a pereceket és csigákat a vendégek orra előtt. Aki pedig szeretné valamivel a péksütijét feldobni, választhat hozzá szószokat. A sósokhoz sajtos, csípős, paradicsomos mártogatóst, az édesekhez pedig csokoládéöntetet.
A BITE bakery café a neve ellenére magyar, és egyébként a magyar állam is beszállt az üzletbe: a Széchenyi Tőkebefektetési Alap 49 millió forinttal támogatta az indulását. Arra számítanak, hogy olyannyira megdobogtatják a magyar szíveket, hogy több üzletet is nyithatnak majd Budapesten. Öt éven belül a város forgalmas helyein még 8 éttermet nyitnának.
Reméljük, a 13-án nyitás szerencsét hoz a pereces gyorsétteremnek!
