Gasztro

3 tuti reggeli kicsiknek

A nyári szünidő alatt, a nagy melegben nem minden gyereknek van kedve reggelizni, pedig kell az energia a játszóterezéshez, strandoláshoz. Összegyűjtöttünk néhány laktató, energiát adó ízletes fogást, ami a gyerekek többségénél tutira bejön!

Kókuszos amerikai palacsinta, áfonyaöntettel

Hozzávalók:

  • 100 g liszt
  • öntethez cukor
  • 2 db tojás
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 250 ml kókusztej
  • 100 g kókuszreszelék
  • 30 g (olvasztott) margarin
  • öntethez áfonya
  • 1 evőkanál barnacukor
Kategóriareggeli
Elkészítési idő25 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés


Keverjük össze a hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a kókuszreszeléket, a tojást, a barna cukrot, a megolvasztott vajat és a kókusztejet. Palacsintasütőben kevés vajon süssünk belőle lepényeket. (Nagyjából egy evőkanálnyi tészta egy lepény.) Tálaláskor szórjuk meg porcukorral! 
Az öntethez forraljunk fel 2-3 evőkanál áfonyát 2 evőkanál cukorral és egy evőkanál vízzel. Lehűtve öntsük a palacsintákra.

Mákos zabkása gyümölcsöntettel

Hozzávalók:

  • 200 ml víz
  • fél kiskanál fahéj
  • 4 evőkanál zabpehely
  • 1-2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál darált mák
  • 1 evőkanál (elhagyható) darált keksz

Öntet:

  • tetszés szerint víz
  • 2-3 evőkanál barnacukor
  • 1 bögre (lehet friss gyümölcs is) fagyasztott erdei gyümölcs-keverék
Kategóriareggeli
Elkészítési idő25 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Áztassuk be a zabpelyhet kevés vízbe, hogy jobban puhuljon.

A gyümölcsös öntethez egy-két kanál víz és néhány evőkanál barna cukor hozzáadásával lekvárszerűen főzve kissé sűrítsük be a vegyes gyümölcsöt. 

Egy kisebb lábosban forraljunk fel 2 deci vizet. Ha méz helyett barna cukrot használunk édesítésre, akkor 1-2 evőkanálnyit most tegyünk a vízbe, hogy feloldódjon. Ha mézet használunk, azt csak tálaláskor adjuk a kásához. Amikor forr a víz, adjuk hozzá az előre beáztatott, kissé kinyomkodott zabpelyhet. 

Amikor sűrűsödni kezd a kása, adjuk hozzá a mákot is. Tűzről levéve keverjük bele a darált kekszet és édesítsük mézzel.
Tálaláskor szórjuk meg csipetnyi fahéjjal és locsoljuk meg a gyümölcsös öntettel! 

Mogyorókrémes shake zabkeksszel

Mogyorókrémes shake:

  • 300 ml tej
  • 1 db banán
  • 2 kiskanál mogyorókrém

Zabkeksz:

  • 80 g liszt
  • 1 db tojás
  • 80 g vaj
  • 80 g kókuszreszelék
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 4-5 evőkanál (lehet méz is) barnacukor
  • 150 g zabkorpa
Kategóriareggeli
Elkészítési idő30 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

 

A puha vajat keverjük össze a cukorral, majd a tojással. Adjuk hozzá a zabkorpát, a kókuszreszeléket, legvégül a szódabikarbónával, kakaóporral elkevert lisztet. Formázzunk belőle gömböket, majd tegyük sütőpapírral lefedett tepsire. Tetejét lapítsuk le és 180 fokon süssük kb. 13-15 percig.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése