Bizarr hibrid: a croissant-fánk-hamburger

nlc | 2013. Augusztus 18.
Édes-sós hamburger készült az év legdivatosabb péksüteményéből.

Az idei év legtrendibb péksüteménye kétségkívül a croissant és a fánk keresztezése, vagyis a cronut, egy kanadai szakács, Shant Mardirosian azonban elkészítette a hibrid hibridjét, a croissant-fánk-hamburgert, azaz a cronut burgert.

Forrás: dailymail.co.uk

A cronut burgerben az édes és sós ízek keverednek, hiszen a tésztája egy croissant-fánk, a belsejébe pedig marhahús, sajt, valamint egy speciális baconös-juharszirupos lekvár kerül.   

A bizarr ételt egyelőre csupán két héten át, egy torontói gasztronómiai fesztiválon árusítják majd, a jövője pedig az ottani fogadtatástól függ.

Exit mobile version