Gasztro

Hagymakisokos: melyikkel mit főzz?

Szeretjük a hagymát, szeretünk hagymával főzni, de nem mindegy, melyiket mibe tesszük. Hagymakisokos!

Főzni általában vöröshagymával szoktunk, a zsíros kenyérre meg lila hagymát pakolunk. Akár hiszitek, akár nem, nem mindegy, melyik ételbe milyen hagymát tesztek. Biztos, hogy a rutinos háziasszonyok tudják, lila hagymával nem ugyanolyan a pörköltalap.

Vöröshagyma

A vöröshagyma szinte minden magyar háztartás elengedhetetlen kelléke. A legtöbbféle ételt vele lehet elkészíteni: pörkölthöz, levesekhez, szószokhoz, sült hús mellé a legszuperebb. De sült hagymakarikákat is belőle lehet a legjobban sütni.

Hagyma kisokos: melyikkel mit főz?

Lila hagyma

Nekünk személyes kedvencünk, és a zsíros kenyéren túl is rejlenek benne lehetőségek. Salátákba, hamburgerben vagy szendvicsben, de például tojáskrémben és mindenféle kencékben a legjobb.

Hagyma kisokos: melyikkel mit főz?

Főzőhagyma

Az elnevezést nem értjük, valahol csak fehér hagymának hívják nyilván a színe miatt. A mexikóiak vöröshagymája, ők ezt teszik mindenbe. Nagyon ropogós, nem túl édes: hagymás krumplihoz, wokos kajákhoz ideális.

Hagyma kisokos: melyikkel mit főz?

Sonkahagyma

Ez a szép hosszúkás hagyma például salátaöntetekben nagyon finom, de dobhatjuk pizza tetejére is. Rakott zöldségekben, krémlevesekben vagy akár saslikon is finom.

Hagyma kisokos: melyikkel mit főz?

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése