galéria
Megnézem
Összes kép (12)
galéria
Ahonnan a legjobb borok származnak
Ahonnan a legjobb borok származnak
1/12
A kastély a Rothschild család tulajdona a 19. század óta. A Lafite név kis dombot jelent gasconi nyelvjárásban. Szőlőtermesztéssel 1680-ban Jacques de Ségu kezdett el foglalkozni. Az 1855-ös besorolás révén a birtok bekerült a bordeaux-i top 5-be, tehát itt találhatjuk a világ legdrágább borainak némelyikét.
2/12
Minden bordeaux-i pincészet többnyire csak két bort készít évente: egy úgynevezett első bort és egy másodbort. A Lafite-nál a másodbort „Carruades de Lafite” néven hozzák forgalomba, és jelentősen olcsóbb a fent látható első bornál, bár esetenként, bizonyos különlegesen jó évjáratokban, a másodbor is megközelíti az első minőségét.
3/12
A kastély Graves északi részén fekszik. Az első írásos dokumentumok a parcellák létezéséről már 1423-ból fellelhetőek. A kastélyt 1549-ben kezdték építeni. Boruk olyan népszerűségre tett szert, hogy már 1660-ban II. Károly asztalánál is felszolgálták.
4/12
Másodborukat „Le Clarence de Haut Brion” néven adják ki. Első borukat 100 százalékban új tölgyfa hordóban érlelik 18 hónapig, míg a másodbornak csak 35 százalékát új hordóban. Egy jobb évjáratú palackért akár 40 000 forintot is fizethetünk.
5/12
A kastély Medoc-ban található, Pauillac nevű városkában, 50 km-re Bordeaux városától. A pincészet érdekes módon nem volt része a „nagyfiúk” ligájának az 1855-ös besoroláson, de hadjáratot hirdettek azért, hogy valamiképpen bekerülhessenek a legjobbak közé, amit végül 1973-ban sikerült is elérniük.
6/12
A család minden évben más művésznek adja át a jogot, hogy címkét tervezzen nekik. A híresebbek: 1947-ben Jean Cocteau; 1958-ban Salvador Dalí; 1960-ban Jacques Villon.
Ami pedig a borokat illeti, 1976-ban a híres „Judgment of Paris” nevű versenyen a legjobb francia borként végzett az amerikai Stag's Leap mögött
7/12
Ez a pompás kastély is szintén Medoc-ban található. Már 1570-ben értő gazda, Pierre de Lestonnac kezébe került, aki az összes gabonamezőt kiszántatta, és szőlőt ültetett a helyére. A kastély borai még Thomas Jefferson figyelmét is felkeltették.
8/12
Másodborukat „Pavillon Rouge du Château Margaux” néven találjuk. Boraik 75 százalék cabernet sauvignon, 20 százalék merlot, 2 százalék cabernet franc és egy kevés petit verdot fajtából készülnek. (Ha valaki azt mondja nekünk, hogy egy bor bordeaux-i, akkor tudnunk kell, hogy az cabernet sauvignonból, cabernet franc-ból és merlot-ból készült. Használnak még egyéb fajtákat is, de csak elenyésző mennyiségben.)
9/12
1378-ban helyőrséget létesítettek a mostani kastély helyén, mivel stratégiailag nagyon fontos helyen áll, a Gironde folyó torkolatától alig 300 méterre. A torony még a százéves háborúból is jókora szerepet töltött be. Sajnos az eredeti torony már nem áll, mivel a francia király 1453-ban megsemmisítette, de a kis torony – amin a galambok alszanak – még mindig a birtok jelképe.
10/12
Másodboruk „Les Forts de Latour” néven fut. 2011-ben egy 6 literes palack 135 000 fontért (48 600 000 Ft) kelt el egy aukción.
11/12
Ez a kastély ugyan szigorúan nem tartozik a top 5 chateau közé, de érdemes megemlíteni, ugyanis itt készítik a legjobb, legdrágább francia édes fehérbort semillon és sauvignon blanc szőlőfajtákból. Sauternes-ben ez az egyetlen birtok, amelyik rendelkezik a legmagasabb (Premier Cru Supérieur) besorolással.
12/12
Thomas Jefferson 250 üveg nedűt rendelt az 1784-es évjáratból magának az itt tett látogatása után. Ők büszkélkedhetnek avval is, hogy 1996-ban Robert Parker (a leghíresebb Bordeaux-szakértő) az 1811-es évjáratnak 100 pontot adományozott, ami a legmagasabb elérhető pontszám a bor értékelésében
