Színes cukros sütinyalóka, avagy cake pop – Vacsi nálam? konyhájából
“Ti is vagytok úgy, hogy feldobnátok a gyerekek szülinapját valami izgalmas, új édességgel? Szeretek olyan dolgokat ajándékozni, amiket saját magam készíthettem, mert abba szívemet lelkemet belesütöttem vagy belekevertem. Kicsit munkás, kicsit aprólékos, kicsit időigényes, de megéri, mert azokra a gyerekekre gondolok, akik annyi szeretetet és örömet szereztek nekem ebben az évben is.”
Színes cukros sütinyalóka
Hozzávalók:
- 10 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 db (kocka) margarin
- 0,5 kg darált keksz
- fél üveg sárgabaracklekvár
- 0,5 dl rum
Elkészítés
A tökéletes macaron – Bonnie konyhájából
“A korábbi két sikertelen próbálkozás után úgy gondoltam, hogy nem árt, ha egy profi vezet be a macaron készítésébe. Így barátnőmmel, Dórival elmentünk a Chefparade macaron kurzusára. Ott születtek az alábbi csodálatos macaronok.”
A tökéletes macaron
Hozzávalók:
- 300 g cukor
- 2*110 tojásfehérje
- 100 g víz
- 300 g porcukor
- víz alapú ételfesték
- 300 g mandulaliszt
Elkészítés
Minion muffin – Bonnie konyhájából
“Kiskorú idei születésnapja a Gru mese körül forgott. A nagy minion torta mellé készítettem neki muffinokat, minden barátjának egy minionnal a tetején. Mindegyik kis figura kapott egy betűt is, hogy kinek a tulajdona lesz.”
Minion cupcake
Hozzávalók:
- 17 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 1 db tojás
- 1 dl olaj
- 1 db körte
- fél tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 marék dió
- 1 dl natúr joghurt