Gasztro

Imádni fogod: Krémes polenta pirított balzsamecetes kelbimbóval

Bloggerünk segítségével most egy egy lakto-vegetáriánus ételt készíthetsz, ami nemcsak a diétához, de egy gyors hétköznapi vacsorához is tökéletes választás.

Hozzávalók 3-4 főre:

A polentához

• 1 bögre kukoricadara (polenta)

• 1 és 1/2 bögre zöldség alaplé

• 1 és 1/2 bögre rizstej

• 1/4 bögre parmezán vagy pecorino, reszelve

• 1 evőkanál vaj

• só

 

A kelbimbóhoz:

• 300 g kelbimbó, külső leveleitől megtisztítva, a nagyobbak félbe vágva

• 5-6 gerezd fokhagyma, hájával együtt

• 3 evőkanál balzsamecet

• 1 evőkanál olívaolaj

• 3 ág kakukkfű, levelei lecsipkedve

• só, bors

A receptet és a bloggerrel készített interjút a Wannabe chef blogon találod.

 

Krémes polenta pirított balzsamecetes kelbimbóval

 

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése