Gasztro

Zöldséges sertésragu medvehagymás gombóccal

Egy újabb remek medvehagymás recept, amíg még szezonja van. Ráadásul ezúttal egy különlegességet kínálunk: zöldséges sertésragut medvehagymás gombóccal.

Hozzávalók (4 főre)

A raguhoz:

• 5 dkg füstölt szalonna

• 10 dkg kolbász

• 1 fej hagyma

• 30 dkg sertéshús (lapocka)

• 5 dl tejföl

• 10 dkg zöldbab

• 20 dkg borsó

• 10 dkg savanyított kis hagyma

• só, bors

• 3 tk. mustár

• 3-4 levél medvehagyma


A gombóchoz:

• 20 dkg krumpli

• 3 ek tejföl

• só, bors

• frissen reszelt szerecsendió

• 1 tojás

• 30 dkg (tönköly)liszt

• kb. 12 levél medvehagyma

Az elkészítésről a Culin’Art blogon olvashatsz.

 Zöldséges sertésragu medvehagymás gombóccal

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése