Gasztro

Marcipános-csokis kalács húsvétra

Hogy ne csak a megszokott kalács kerüljön húsvétkor az asztalra, íme két tipp, amivel feldobhatjátok.

Az egyik marcipános-csokis, a másik pedig rumosmeggyes-csokis… hogy melyik a finomabb? Mindenki válassza ki a kedvére valót. Bloggerünknek a meggyes felé húzott a szíve… Sima meggyel is lehet, de szerinte rumossal az igazi.

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
(fele bio tk tönkölybúza)
• 8 dkg cukor
• 1/4 élesztő
• csipet só
• 0,6 dl étolaj
• 2 dl langyos tej

Töltelék:
• ~8 dkg étcsokoládé
• pár ek meggybefőtt
• kevés marcipánmassza

Az élesztőt a langyos tejjel elkeverjük, majd mindent egy nagy dagasztótálba teszünk és a tésztát alaposan kidolgozzuk. Ha kész, meleg helyen 1 órát pihentetjük.

Hogyan tovább? Látogasd meg a Hahopihe blogot!

 

Egy tészta, két kalács
 
Egy tészta, két kalács

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top