Spárgás quiche – egyszerű és finom

Imádjuk a spárgát, és még egészséges is. A francia finomság, a quiche pedig egyszerű és ízletes. Tehát a kettő együtt kész főnyeremény!

2014. Április 29.

A tésztához:
20 dkg liszt
10 dkg vaj
1 tojás sárgája
csipet só, bors
fél dl víz

A belsejéhez:
1 csokor spárga
250 ml főzőtejszín
2 tojás
a tésztából megmaradt tojásfehérje
só, bors
a tetejére reszelt sajt

Az elkészítésről a Bonnie konyhája blogon olvashatsz.

spárga gasztroblog gasztro

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap