Gasztro

Töltött mángold

Bloggerünk beszerzett egy Jamie Oliver szakácskönyvet. Egy zöldségesnél pedig karalábét, igazi illatos kerti epret, kerti spárgát és mángoldot. Ezek kombinációjából született meg a töltött mángold.

Tetszett nekem a töltött mángold ötlete. Szeretem a töltött fejes salátát, a töltött paprikát, ez meg kíváncsivá tett.

Hozzávalók:

  • mángold levelek (kb. 6 db)
  • darált hús
  • 1 tojás
  • maréknyi rizs
  • bors
  • 100 ml tejszín
  • kanálnyi liszt

Az elkészítésről a Mákvirág blogon olvashatsz!

Töltött mángold

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top