Hozzávalók kb. 9 gombóchoz:
- 5 dkg áfonya (lehet picit több is, hogy élénkebb színe legyen a fagyinak)
- 2 szál levendula
- 2,5 deci habtejszín
- 2 deci tej
- 2 tojássárgája
- 5 dkg natúr sótlan krémsajt (nálam házi, de lehet mascarpone is)
- 2 evőkanál nyírfacukor (ízlés szerint)
- 1 teáskanál méz
Az elkészítésről a Pálmafa Project blogon olvashatsz!
